Karibik, Sonnenschein, Palmen.und der Duft nach Kokosnüssen. Dieses Brot bringt den Sommer zurück. Saftig und aromatisch im Geschmack lässt es sich besonders mit Honig, Kokosbutter oder einem Fruchtaufstrich (more…)
Month: August 2014
Butter-Wecken mit Mürbeteig / auch als Burgerbrötchen
Diese Milchbrötchen sind besonders hochwertig. Sie enthalten nicht nur Vollmilch und gute Butter, sondern auch einen Butter-Mürbeteig. Geeignet sind die Brötchen, oder auch kleine (more…)
Plätzchen zum Ausstechen
Kinder lieben Plätzchen. Wenn sie es selber machen wollen, stechen sie gerne mit vielen verschiedenen Formen schöne Figuren aus. Es kann so einfach sein. Hierfür nimmt man einen köstlichen (more…)
Paleokuchen mit Kokos und Bananen
Dieser Paleokuchen schmeckt sehr gut durch die Kombination von Bananen und Kokos. Ganz ohne Getreide, Glute, Laktose und Hefe. Einfach köstlich.
Zutaten:
- 200g Mandelmehl
- 60g Kokosmehl
- 25g Kokoslocken
Paleobrot mit Mandelmehl und Hanfmehl
Paleobrot mit Mandelmehl und Hanfmehl
Dieses Paleo-Brot enthält alle notwendigen Aminosäuren und ist reich an Ballaststoffen. Das Hanfmehl besteht aus 30 % Eiweiß. Zudem ist dieses Brot getreidefrei, glutenfrei, (more…)
Vollkornstuten mit Haselnüssen und Rosinen
Ein leckerer Stuten aus Weizenvollkornmehl. Besonders lecker mit guter Butter und Konfitüre oder Honig. Sehr sättigend durch die Ballaststoffe der Getreidekörner.
Zutaten für 850g Teig (more…)
Köstliches Fladenbrot
Das türkische Faldenbrot hat wohl die längste Geschichte, wenn man die bekannten Brote der Neuzeit miteinander vergleicht.
Ursprünglich wurde es aus Gerstenmehl hergestellt, heute nimmt man Weizenmehl. (more…)
Spannender Wettkampf
Pflaumentartelettes mit Mandelcreme
Diese Tartelettes mit Pflaumen schmecken süß cremig, durch die Mandelfüllung, leicht mürbe durch den Zuckerteig und lecker fruchtig dank der frischen Pflaumenstücke. Im Spätsommer darf ein Pflaumengebäck (more…)
Ornamente: Sommer
Heute habe ich eine Ornament-Vorlage zum Thema Sommer gezeichnet.
Einfach das folgende Bild anklicken, dann einen Rechtsklick, Grafik speichern unter…und ausdrucken. Es wird unter ein weißes Stück Backpapier (more…)